סלט קינואה, חמוציות ועשבי תיבול רעננים
תיאור המנה: סלט שהוא ארוחה בפני עצמה – מזין, קליל ומשלב מתיקות עדינה של חמוציות עם רעננות מודגשת של לימון ועשבי תיבול טריים. מרכיבים: אופן ההכנה:
סיר קציצות בקר נימוחות ברוטב עגבניות עשיר
תיאור המנה: אין כמו סיר קציצות ביתי כדי למלא את הבית בריח של נוסטלגיה. המתכון הזה מבטיח קציצות רכות במיוחד שלא מתפרקות, בזכות שילוב מדויק של ירק ופירורי לחם, ורוטב עגבניות עמוק שמבושל לאט. מרכיבים לקציצות: מרכיבים לרוטב: אופן ההכנה: